Bio Schweinefleisch
- Artgerechte Tierhaltung
- Faire Preise für die Kunden
- Faire Preise für den Landwirten und den Metzger
- Bio Suisse zertifizierter Betrieb
Unsere Tierhaltung
- Grosszügiger Auslauf, der den Tieren jederzeit zugänglich ist
- Grosser Schlafbereich mit viel Stroh
- Separater Fressbereich
- Täglich frisches Heu
- Keine langen Transportwege, keine Massentransporte
- Die Metzgerei befindet sich in Kirchberg (20 Minuten Fahrt). - Maximal 6 Tiere pro Fahrt
Unser Angebot
- Schweinefleischpakete (Details und Bestellung siehe unten)
- Verkauf von einzelnen Fleischstücken im Hofladen Wengi
- Verkauf von Trockenwürsten im Hofladen Wengi
Bei Fragen und für Bestellungen stehen wir Ihnen per Telefon oder E-Mail sehr gerne zur Verfügung!
Die Paket enthalten
- Koteletts
- Halsplätzli
- Nierstück
- Ragout
- Geschnetzeltes
- Plätzli
- Braten
- Bratwurst
- Cervelat
- Burger
Grösse der Fleischpakete:
klein: 5-7 kg, 28 Fr./kg
gross: 9- 11 kg, 26 Fr./kg
Das Fleisch wird vacumiert und portioniert an Sie abgegeben (geschnitten, zwei Fleischstücke pro vacumiertes Säckli)